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2016年12月23日

ヘルシー! 高野豆腐の豚肉巻き 


最近、目新しい料理を作っていなかったので、このブログに料理記事を書くのは久しぶりですね


今回は、僕が好きな高野豆腐を使った料理です。

高野豆腐の豚肉巻き 

高野豆腐を水で戻し、豚肉のスライスで巻いてあります。

高野豆腐の豚肉巻き 


まずは、材料

高野豆腐
豚のバラ肉スライス
焼肉のタレ
塩コショウ


高野豆腐は水で戻し、3等分にします(このときに、高野豆腐を絞ってはダメです。)

豚肉に塩コショウで下味をつけ、先ほどの高野豆腐に巻きつけます※1

フライパンで、※1を焼いていきます。

油はねを起こすので、油はしかずに焼いていきます。

肉にしっかりと焼き目がつけば、焼肉のタレをかけます。

汁気が無くなるまで焼いていきます。


高野豆腐に味をつけていないので、味が薄くなるかと思いきや、肉にしっかりと味付けすると、そんなことも無いです。

高野豆腐の食感が、豚肉と以外にマッチします。

色々と言うよりも食べてもらった方が早いと思います。



レシピには、

醤油 大2
酒 大1
砂糖 大1.5
オイスターソース 小1
ごま油 小1(仕上げに)

上記の調味料で、味付けだったので、そちらも載せておきます。


posted by tara4343 at 16:53 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月09日

ダンロップ(DUNLOP) キャンピングマット 50mm GMT36ES

キャンプで寝ていると、腰が痛くて目が覚めるので困っていました。

そこで、厚さが5cmもあり、寝心地が良いと評判だったので買ってみました。


ダンロップ(DUNLOP) キャンピングマット 50mm GMT36ES




話が長くなるので、続きはこちら

posted by tara4343 at 13:01 | Comment(0) | TrackBack(0) | キャンプ道具 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年11月19日

チャムス(CHUMS)のブービー シェラカップ(BOOBY SIERRA CUP)を買いました


ソロキャンプを始めると、荷物を減らしたいもの。

そこで、多機能な道具は、大変重宝します。

今回、購入したのは、チャムス(CHUMS)のブービー シェラカップです。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【CHUMS】チャムス Booby Sierra Cup
価格:1296円(税込、送料別) (2016/11/19時点)








チャムス(CHUMS)のブービー シェラカップ(BOOBY SIERRA CUP)

チャムス(CHUMS)のブービー シェラカップ(BOOBY SIERRA CUP)

サビに強いステンレス製で、調理に便利な目盛がついています。

チャムス(CHUMS)のブービー シェラカップ(BOOBY SIERRA CUP)

1合(180ml)の目盛りがあるのは、炊飯をする者にとっては、ありがたいですね。

火にかける事ができるので、そのまま温めることも出来ます。

あと、取り皿としても使えるので、正に多機能です。

カップの底には、マスコットのブービーが描かれています。

チャムス(CHUMS)のブービー シェラカップ(BOOBY SIERRA CUP)




余談ですが、このマスコットのブービーは、ペンギンのように見えますが、実は違います。

正式には、ブービーバードと言い、日本では「カツオドリ」と呼ばれている鳥なんです。

ずっと、ペンギンかと思っていました(^_^;)


posted by tara4343 at 21:31 | Comment(0) | TrackBack(0) | キャンプ道具 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする