今回は、久しぶりの料理レシピです。
ラジオで、リスナーから送られてきたレシピで料理を作る企画がありました。
ツナとなめ茸の炊き込みご飯が、簡単なレシピなのに、あまりにもベタボメだったので、試しに作ってみました。
材料は、
米3合
なめ茸一瓶(今回は残り物3分の2)
ツナフレーク一缶
醤油大さじ1〜3(お好みで)
少ないでしょう?
あとは、材料を入れて、3合分の水を入れて炊飯器で炊くだけ。
ツナの油で、ご飯粒がコーティングされて炊き込みご飯と言うよりも、チャーハンやピラフに近いかなあ?
うまく言えませんが、予想を裏切る美味さです。
是非!